Naam: basis voor pinsa
Afmetingen: ongeveer 33 x 22 cm
Gewicht: 230 gram standaard
Benaming: Professioneel gebakken product in een beschermde atmosfeer
Beschrijving: handgemaakte basis pinsa, om te beleggen
Kleur: Ivoor, typisch voor het voorgebakken oven product, goudkleurig aan de randen na het bakken
Consistentie: voelt zacht aan. knapperig en krokant na het bakken
Ingrediënten: tarwebloem “0”, sojameel, rijstmeel, gedroogde zuurdesem, water, zout, extra vergine olijfolie, gist.
Bewaaradvies: Bewaren bij 0/+4 C.
Houdbaarheid: Bewaren in koeling bij 1°/+5°. 21 dagen vanaf de productiedatum bij een temperatuur van 1°/+5°.
Na opening gekoeld bewaren (1°/+5°) en binnen 3-4 dagen consumeren
Allergenen voor voeding:
J Granen die gluten en derivaten bevatten
N eieren en eiproducten
N Melk en producten op basis van melk (inclusief lactose)
J Soja en sojaproducten
N Noten en afgeleide producten
N Sesamzaad en afgeleide producten
N Zwaveldioxide en sulfieten
N Selderij en afgeleide producten
N Mosterd en afgeleide producten
N Schaaldieren en derivaten
N Vis en schaaldieren
J = aanwezig (ingrediënt dat het bevat)
X = aanwezigheid voor kruisbesmetting kan niet worden uitgesloten
N = afwezig
VERPAKKING
Verpakking pinsa: niet-giftige polyethyleen zakken voor voedsel
Verpakking: kartonnen doos
Aantal stuks per verpakking: 6
Aantal verpakkingen per doos: 8
Aantal stuks per doos: 48
INDICATIES VOOR GEBRUIK
Te consumeren na het bakken
Bak ongeveer drie minuten op 300/320 ° C in een oven